Régime, poids idéal et Calories

 Maigrir vite est le souhait de toutes les femmes et encore plus maintenant des hommes (qui sont en règle générale plus impatients). Pour ce faire, il convient de bien comprendre d'abord le phénomène de stockage des graisses.

La graisse est stockée par le corps dans les tissus adipeux pour constituer des réserves destinées à des périodes de récessions ultérieures. Ce n'est pas la partie la plus lourde de l'excès de poids. Trop souvent, les candidats au régime confondent vitesse et précipitation et veulent perdre des kilos.. vite, le plus vite possible, alors que leur surpoids a mis des mois voire des années à s'installer !
Certains produits commerciaux de régimes proposés ont des résultats spectaculaires car ils ne s'attaquent pas à la graisse mais aux muscles ou à l'eau contenues dans les cellules. Résultat; le client ( ou patient) pense que cela fonctionne à merveille mais malheureusement, il essuiera très vite le revers de la médaille : Les kilos trop vite perdus sont les premiers kilos repris (généralement aussi vite qu'ils sont partis)

En dehors de cas pathogènes qui ne relèvent que de la médecine (obésité grave par exemple, gastroplastie), 3 phénomènes marquants et liés sont à constater. Ils sont les principaux vecteurs originaux de la prise de poids :

  • - le stress,
  • - qui entraîne le déséquilibre de l'hygiène alimentaire
  • - le manque d'activité physique du à la sédentarité et au manque de temps ou volonté
Douceur et convivialité sont deux termes qui prennent racines un peu plus chaque jour dans notre esprit car l'alimentation moderne est aujourd'hui dictée par les publicités télévisées de l'industrie pharmaceutique et agroalimentaire en particulier, ce qui nous éloigne de l'incitation à la "surveillance" de notre équilibre. Fortes de cette emprise elles réalisent un chiffre d'affaires de plusieurs milliards de dollars chaque année. Toutes y vont de la promotion de leur dernier produit 0%, leur poudre protéinée, de leur substituts de repas hyperprotéinés aux saveurs exquises, de leur crèmes minceur, de la toute dernière pilule  etc.. etc.. le plus grand danger réside dans la vente libre sans suivi médical car il y a "l'après régime" partie trop souvent négligée.

Pour maigrir vite et retrouver un poids idéal, il faut d'abord remonter à la source. Quelque chose a forcément déclenché à un moment donné la prise de poids: un changement de situation: divorce, perte d'un être cher, séparation, déménagement, chômage etc..; la nourriture est devenue à ce moment l'élément "réparateur" d'un besoin affectif contre-balançant une frustration de votre vie. Il est indispensable de comprendre ce phénomène avant de commencer un régime car cela vous aidera à trouver une bonne motivation pour rééquilibrer rapidement les apports nutritionnels et comprendre que sans activité physique ou insuffisante, la chaudière (le corps) fonctionnera mal ! On pourrait prendre pour comparaison une chaudière à charbon. Si le tirage n'est pas suffisant, il y a surproduction de CO2, la chaudière s'encrasse plus vite, les conduits de cheminées également et la chaudière s'étouffe ne produisant pas une bonne chaleur.

"J'ai déjà fait un régime" s'exclamera la plupart d'entre nous... certains ré-enchérirons par "ça n'a rien donné" ou pour d'autres: "j'ai bien perdu quelques kilos mais je les ai repris" (l'effet yo-yo).


Faire un régime n'est pas facile. D'ailleurs, si tel était le cas inverse, ce sujet serait banni depuis fort longtemps de notre vocabulaire. D'une part, souvent des sentiments de frustration (pour les bons épicuriens) se font ressentir, d'autre part il est difficile de vivre avec une calculette en permanence pour évaluer les valeurs caloriques de chaque repas (faudrait-il encore connaître le poids réel de ce que nous mangeons).

Il est primordial dans un premier temps, de laisser de coté  le mot régime  et considérer la perte de poids sous un autre angle: 
- la diminution du volume alimentaire hyper-calorique  
- apprendre ou réapprendre à s'alimenter correctement

 
 Oh bien sûr, les détracteurs rétorqueront qu'il est possible de grossir en réduisant le volume de l'alimentation (il suffit d'une nourriture plus riche) ou à l'inverse, brandir le spectre de la carence !

Perdre du poids sérieusement n'est pas une affaire de simples "truc pour maigrir" mais de règles d'hygiène alimentaire soutenues tout au long de notre vie.

 

Conseils simples:

Prenez une saine habitude par exemple de ne pas vous resservir d'un plat particulièrement goûteux; faites attention à la mastication: prenez le temps de bien mâcher vos aliments; ne regardez pas la télévision en mangeant, et si lorsque devant le téléviseur, vous avez une petite faim, allez croquer une pomme à la cuisine au lieu de vous servir un alcool-glace etc.. etc..
Bien entendu, vous pouvez vous faire assister d'un professionnel de la santé. Comme le temps manque à la plupart d'entre nous, on repousse toujours à plus tard.

 
Le plus important est de pouvoir retrouver des premiers résultats encourageants et une ligne qui vous redonnera bon espoir et bon moral!

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